La Cooperazione Italiana può realizzare i suoi programmi e progetti in diversi modi e a seconda del tipo di aiuto.
I crediti di aiuto sono finanziamenti destinati ad attività di cooperazione e concessi per la realizzazione di progetti specifici proposti e gestiti dal governo del paese beneficiario. Le condizioni del credito di aiuto variano a seconda della situazione economica del paese beneficiario.
Le sovvenzioni o doni sono fondi destinati ai Paesi in via di sviluppo a titolo gratuito e vengono utilizzati per affrontare situazioni di emergenza e per sostenere lo sviluppo. I doni possono essere gestite da ONG, Organizzazioni Internazionali, Enti pubblici italiani o dal Paese beneficiario.
La Cooperazione Italiana può quindi gestire direttamente le proprie iniziative nei Paesi beneficiari, ma collabora anche con partner e organizzazioni di vario tipo per aumentare e migliorare il proprio impatto: